第34章 第 34 章 (第1/3页)

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晚饭除了羊蝎子,最吸引人的就要属那道辣椒炒鸡。

这里用到的鸡，就是上午大姨和大姨夫送来的那只。散养的走地鸡肉质紧实，于振峰在炒之前腌渍的时候还加了些淀粉,炒出来又滑又嫩，丝毫不柴。

配菜用到的辣椒，是于悠自己家种的，考虑到还有小朋友吃，特意选了不怎么弯、没那么辣的几颗，鸡肉快炒好时才加进去，入口还带着几分爽脆。

一份辣椒炒鸡分作两盘，上桌没两分钟，就被一扫而空,就连平时不怎么爱吃鸡肉的一表哥，都忍不住说：“这鸡好吃，一吃就不是超市里买的普通鸡。”

“大姨夫送来的。”于悠解释说。

一表哥露出一副恍然的表情，“难怪这么好吃,原来是齐芳阿姨家养的鸡。”

齐芳就是大姨夫的妹妹，也是甜水村的，一表哥一表嫂都认识。

一表嫂啃干净碗里最后一块鸡肉,舔了下唇角,“好吃是好吃，就是有点少。”

比起量大管够的羊蝎子,显然一人只能分到几口的炒鸡,更让人留恋回味。

其实这菜比羊蝎子简单得多，用的时间也短，但放在一起比较，味道却丝毫不输。

可见好的食材有多么重要。

于悠不禁对自己那批小鸡仔更加期待,等到明年开春，这些小鸡就能长成四五斤重的大鸡，登上自家餐桌。

晚餐吃到一半，于振峰从厨房里提出来一桶汤底，挨个锅里添上一些，除了吃肉，桌上那些水灵灵的新鲜蔬菜都可以往里面涮。

于悠给自己烫了一小把蒿子杆，用羊蝎子的汤底涮过以后，少了几分苦涩，多了些羊肉鲜味儿，还能缓解刚才吃了太多肉带来的油腻感，用它来作为这一餐的收尾，再合适不过。

桌上程虎和小朋友们还在吃着。

于悠便也没下桌。拿出手机一看，发现有好几条来自小方的消息。

[小老板，我找到人给你做小程序了。]

[你一定想不到，这活儿我们老板亲自接了！哈哈哈我怀疑他是看点外卖的人太多，怕以后点不着，提前拉拉好感～]

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